Przyprawy do żurku

Jedną z najbardziej znanych polskich zup jest tradycyjny żurek, za którego smak i zapach odpowiadają między innymi dobrej jakości przyprawy, w tym specjalnie przygotowane przyprawy do żurku znajdujące się w ofercie naszego sklepu internetowego.

Trudno wyobrazić sobie żurek bez majeranku, odrobiny chrzanu i czosnku – brak lub niewystarczająca ilość tych dodatków jest wyraźnie odczuwalna między innymi w aromacie tej zupy. W naszym asortymencie zgromadziliśmy mieszanki starannie dobranych ziół i przypraw, które doskonale połączą się z pozostałymi składnikami żurku i nadadzą mu doskonały, domowy smak. Dostępne przyprawy do żurku sprawdzą się również w przygotowywaniu innych zup, na przykład barszczu białego czy zupy chrzanowej.

Z czego składa się dobra mieszanka przypraw do żurku?

Dobrej jakości przyprawa do żurku jest gwarancją smaku i aromatu tej zupy, dlatego warto upewnić się, że w jej składzie znajdą się:

• majeranek – najważniejsza i podstawowa przyprawa do żurku,
• ziele angielskie, które dodaje zupie wyrazistości,
• pieprz i sól – podstawa każdego dania,
• liść laurowy, który dopełnia smaku potrawy.

Wielbiciele ostrych potraw mogą wybrać przyprawę do żurku z dodatkiem chrzanu lub samodzielnie dodać go do przyrządzanej zupy. Warto również upewnić się, czy w składzie zamawianej przyprawie do żurku jest uwzględniony czosnek – jeśli nie, można doprawić nim zupę na własną rękę, przeciskając przez praskę przynajmniej jeden ząbek.